양상추닭가슴살샐러드 만들어먹기

오늘은 길다면 길고 짧다면 짧은 설연휴 마지막날이다.
피날레를 장식하기 위해 헬스장에 다녀오면서 동내마트에서 양상추 하나를 집어왔다

마감시간이라 그런지 무려 30%세일중 ..
그리고 항상 맛없게 운동후에 먹었던 닭가슴살을 요리해 보기로한다.

참고로 그나마 이 닭가슴살은 우유에 재워놓은듯한 부드러움이있다.. 다음에도 이거 사야지 ㅎㅎ..

오늘의 요리는 양상추닭가슴살샐러드 ..(무침?)
요즘 너무 풀을 안먹고 사는거 같아 그나마 풀떼기중에 좋아하는 양상추를 산김에 무쳐먹기로한다.

양상추 한통은 너무 많기에.. 반통+알파 keep하고 나머지 가지고 만들어본다.

오늘 먹을재료. 파인애플드레싱. 올리브유. 닭가슴살150g 양상추 반통 조금안됨

다만들고 냠냠
생각보다 먹을만 한데.. 드레싱이 유통기한이 2달이나 지난걸 우걱우걱 씹어먹다가 발견했다..
뭐 죽기야하겠어 그냥 먹기로..